期刊简介
《健康指南》是中国创办最早、发行量最大的中老年健康长寿指导期刊。本刊是中国领先的健康传媒，创办于1988年，至今已有25年的运营历史。每期发行量为25万本，平均传阅率为5人。影响着超过130万人的健康理念与保健行为。发行量连续5年保持了年均15%的增长，在全球传统媒体集体下滑的今天，本刊在中国正在创造奇迹。本刊过硬的品质为其在读者之中赢得了良好的口碑，绝大部分读者一旦订阅，即终生订阅，而且乐于向自己的亲朋好友做推荐。在传统媒体受互联网冲击日趋式微的背景下，本刊连续五年保持了15%的递增速度，不能不说是期刊界的一个奇迹。本刊是一本专门面向全国离退休干部的医疗保健指导性期刊，它融预防医疗保健抗衰老为一体，汇聚全国医学专家，为离退休干部提供全方位的医疗保健指导。
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首页>健康指南杂志
- 杂志名称：健康指南杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国老年保健医学研究会
- 国际刊号：1002-7270
- 国内刊号：11-1758/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
抗炎食物金字塔
徐艺珊
关键词：
摘要：炎症是人体免疫系统的正常反应,但若无法得到有效控制,不但会损害身体健康,还可能增加肥胖、心脏病和癌症的风险.美国亚利桑那大学整体医学中心主任、医学教授安德鲁·威尔博士研究出了“抗炎食物金字塔”.该金字塔共分12层,由塔尖至塔底各层食物的抗炎功效及详细建议如下:塔尖:健康甜品.代表食物有不加糖的干果、黑巧克力等.黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物质.好选择可可含量在70％以上的黑巧克力,每周吃2～4次,每次28克.第2层:红酒.红酒中富含抗氧化剂白藜芦醇,每天不超过1～2杯,但不建议滴酒不沾者开始喝酒.第3层:膳食补充剂.膳食补充剂有很多种,比如,复合维生素及各种微量元素(包括关键抗氧化剂维生素C、维生素E、混合类胡萝卜素和硒).这些膳食补充剂有助于补足人体必需的营养素.膳食不规律者可以每天食用.
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