期刊简介

               《健康指南》是中国创办最早、发行量最大的中老年健康长寿指导期刊。本刊是中国领先的健康传媒,创办于1988年,至今已有25年的运营历史。每期发行量为25万本,平均传阅率为5人。影响着超过130万人的健康理念与保健行为。发行量连续5年保持了年均15%的增长,在全球传统媒体集体下滑的今天,本刊在中国正在创造奇迹。本刊过硬的品质为其在读者之中赢得了良好的口碑,绝大部分读者一旦订阅,即终生订阅,而且乐于向自己的亲朋好友做推荐。在传统媒体受互联网冲击日趋式微的背景下,本刊连续五年保持了15%的递增速度,不能不说是期刊界的一个奇迹。本刊是一本专门面向全国离退休干部的医疗保健指导性期刊,它融预防医疗保健抗衰老为一体,汇聚全国医学专家,为离退休干部提供全方位的医疗保健指导。                

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  • 杂志名称:健康指南杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中国老年保健医学研究会
  • 国际刊号:1002-7270
  • 国内刊号:11-1758/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
健康指南杂志2014年第08期

多素少荤 有益健康

陶国枢

关键词:
摘要:近年来,有关倡导素食,少吃肉食,谨防病从口入的研究成果颇多,现简述如下,以飨读者.一、低碳素食对健康的裨益流行病学调查显示,素食人群冠心病、高血压、高血脂、高血糖及癌症发病率较以荤食为主人群低30%~60%.日美学者联合研究结果显示,素食组比杂食组平均收缩压降低6.9mmHg,舒张压平均降低4.7mmHg,这表明素食有助于降血压.另外,上海瑞金医院一项研究发现,高纤维素饮食可减少28%结肠腺瘤的发病率;摄入纤维素每增加10克/天,可减少9%结肠腺瘤的发病.有研究显示,80%的结肠癌来源于结肠腺瘤的恶变,其恶变病程约5~7年.国际防癌协会建议,每人摄入膳食纤维素30~40克/天,有益于预防结直肠癌.非洲人因多吃粗纤维食物,故肠癌患者很少.