期刊简介
《健康指南》是中国创办最早、发行量最大的中老年健康长寿指导期刊。本刊是中国领先的健康传媒，创办于1988年，至今已有25年的运营历史。每期发行量为25万本，平均传阅率为5人。影响着超过130万人的健康理念与保健行为。发行量连续5年保持了年均15%的增长，在全球传统媒体集体下滑的今天，本刊在中国正在创造奇迹。本刊过硬的品质为其在读者之中赢得了良好的口碑，绝大部分读者一旦订阅，即终生订阅，而且乐于向自己的亲朋好友做推荐。在传统媒体受互联网冲击日趋式微的背景下，本刊连续五年保持了15%的递增速度，不能不说是期刊界的一个奇迹。本刊是一本专门面向全国离退休干部的医疗保健指导性期刊，它融预防医疗保健抗衰老为一体，汇聚全国医学专家，为离退休干部提供全方位的医疗保健指导。
往期目录
-
1999
-
2000
-
2001
-
2002
-
2003
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
首页>健康指南杂志
- 杂志名称：健康指南杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国老年保健医学研究会
- 国际刊号：1002-7270
- 国内刊号：11-1758/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
预防癌症从饮食做起
莫鹏
关键词：
摘要：研究发现,大多数癌症与人的饮食习惯有很大的关系.那么,哪些食物能对癌症起到一定的防洽作用呢?一、常吃含植物化学成分食物能防乳腺癌植物性化学成分能提高人体免疫力,具有良好的抗癌作用.植物雌激素是具有类似动物雌激素生物活性的植物成分,主要为异黄酮类、木酚素类两大类,均含在植物及其种子中,尤其是大豆食品中含量极高.平时可多吃豆腐、豆浆、蚕豆、豆芽、豆豉等.西兰花、芥菜、白菜对乳腺癌也有一定的防治作用.可用60克蚕豆和100克大米煮成粥;或用西红柿2个,西兰花2棵,加入适量盐和鸡精,炒熟食用.注意豆腐一次不要吃得太多,也不要天天吃,好是三四天吃一次.二、增加纤维摄入量能防大肠癌纤维的功能是吸取肠内的水分,使粪便体积增大,刺激肠内壁产生规律性的蠕动,促进粪便排泄、缩短肠内致癌物质与肠壁的接触时间.尤其会降低诱发大肠癌的风险.膳食纤维在叶类蔬菜、水果、粗杂粮中含量较多.但膳食纤维素也不是吃得越多越好,吃得多可能阻碍蛋白质和脂肪的吸收.可以在每顿饭前1小时生吃200克萝卜;还可以一天吃两根香蕉、两个橘子.
友情链接