期刊简介
《健康指南》是中国创办最早、发行量最大的中老年健康长寿指导期刊。本刊是中国领先的健康传媒，创办于1988年，至今已有25年的运营历史。每期发行量为25万本，平均传阅率为5人。影响着超过130万人的健康理念与保健行为。发行量连续5年保持了年均15%的增长，在全球传统媒体集体下滑的今天，本刊在中国正在创造奇迹。本刊过硬的品质为其在读者之中赢得了良好的口碑，绝大部分读者一旦订阅，即终生订阅，而且乐于向自己的亲朋好友做推荐。在传统媒体受互联网冲击日趋式微的背景下，本刊连续五年保持了15%的递增速度，不能不说是期刊界的一个奇迹。本刊是一本专门面向全国离退休干部的医疗保健指导性期刊，它融预防医疗保健抗衰老为一体，汇聚全国医学专家，为离退休干部提供全方位的医疗保健指导。
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首页>健康指南杂志
- 杂志名称：健康指南杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中国老年保健医学研究会
- 国际刊号：1002-7270
- 国内刊号：11-1758/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：期刊收录：上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
振兴大豆产业改善居民营养
蒋建平
关键词：
摘要：大豆起源于中国.早在公元前2560年的黄帝时期就已种植.享誉全球的豆腐,即为2000多年前中国人所发明.中华民族的繁衍、生存与发展,同大豆和豆腐等豆制品有着密切的关系.中国大豆在秦朝时先传入朝鲜,再引至日本.1740年才传至法国,1765年美国才首次种植大豆,至今仅有200多年的历史.我国大豆产量在1936年曾达1130万吨,总产量与出口量占世界的80%-90%以上,遥遥领先.但今日,美国大豆年达7000多万吨,占世界总产量的近一半,稳居首位;巴西、阿根廷后来居上,分别占第二、第三位,我国近年来徘徊在1400万吨上下,退居第四位.振兴大豆产业,扭转落后局面,刻不容缓.
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